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Storia,abitudini e tradizioni di un territorio: convegno e degustazioni
12/11/2017

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Programma
Ore 09:30 – Apertura Esposizione Workshop;
Ore 09:45 – Inizio convegno
Ore 11:00 – Presentazione stampa Workshop Espositivo
Ore 13:00 – Aperitivo con i vini delle cantine in Trexenta a cura della Fondazione Italiana Sommelier Sardegna
Ore 13:30 – Pranzo degustazione antiche specialità e sapori del territorio
Ore 16:00 – Chiusura lavori

Relatori del Convegno: Dott.ssa Paola Ugas – Laore Mandorlo Sardo – Proprietà nutrizionali Guy D’hallewin – CNR Fruttifere endemiche della Sardegna Prof. Angelo Aru – pedologo Dott. Gianni Lovicu – Agris Sardegna Progetto Akinas e vitigni minori della Sardegna Gigi Picciau – Consorzio di Tutela Vini di Sardegna Moderatore: Sitzia Luigi Paolo


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muxurida@gmail.com
3805319923

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