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A Bari Sardo per la Sagra de Su Nenniri
Evento enogastronomico che si svolge in concomitanza delle celebrazioni in onore di San Giovanni Battista.
24/06/2012

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Una tradizione riscoperta da alcuni bariesi per conservare,trasmettere e far conoscere,un’usanza dal sapore antico.

Durante la festa la statua di San Giovanni sita nell’omonima chiesa in località Sa Marina,viene decorata con i germogli di grano (su nenniri),fatti germogliare al buio,in vasi di terracotta.

Il giorno della celebrazione del Santo,la croce viene arricchita con pane “pintau” (pane fatto in casa finemente decorato da esperte massaie) e frutta di stagione: ciliegie,nespole,pere e susine.

Dopo la processione a mare,la festa continua la sera con degustazioni dei prodotti locali e con i fuochi d’artificio.

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0782 29523

Daniela Deidda

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