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Il tuo primo esperiBento
A Flumini di Quartu un originale corso per imparare a confezionare i tipici porta pranzo nipponici
18/02/2012

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Impara anche tu a preparare dei veri bento per te e i tuoi cari!
Anche tu sei cresciuto sbavando alla vista delle graziosissime scatoline in cui i personaggi dei cartoni animati cosumavano i loro pasti e quelle fantastiche polpette di riso con l’alga nera?
Questo è il corso che fa per te!

Conoscerai tutti i segreti per preparare un bento divertente,sano,gustoso da portare a lavoro,in gita o semplicemente per coccolare o coccolarti un pò!

Il corso prevede:

Origini del bento
Tipi di bento box e accessori utili
Cottura del riso alla giapponese
Preparazione e farcitura degli onigiri: polpette di riso
Intaglio dei wurstel e loro cottura
Cottura e preparazione di uova sode modellate
Brochure sul bento
Piccola raccolta di ricette di cucina giapponese casalinga
Intaglio di personaggi con il cibo

Il bento è il tipico porta pranzo giapponese,serve per avere sempre con se un pasto che sia sano e bilanciato anche se ci si trova fuori casa. In Giappone preparare il bento per qualcuno viene considerato gesto di grande amore e attenzione,le mamme lo preparano per i loro figli e le fidanzatine ai loro ragazzi. Caratteristica imprescindibile del bento è la presentazione estetica del cibo,che deve essere curata e gradevole tanto quanto il gusto vero e proprio del cibo stesso.

Al termine del corso si potrà pranzare col bento preparato.
Acqua 0,50 inclusa.

Il corso sarà tenuto da Erika Sanna,cagliaritana,fondatrice e amministratrice di Pazzeperilbento.com la più grande community italiana di appassionati di bento e Giappone,che metterà a disposizione dei bento box e gli accessori provenienti dalla sua collezione personale a tutti gli iscritti che non posseggono ancora un proprio bento.

Luogo: The Clubhouse c/o Golf Club Sa Tanca,via delle Bouganville,31,Flumini

Quando: Sabato 18 Febbraio 2012

Ora: dalle 9.30 (durata circa 4 ore)

Costo € 70,00

Contatti:
Erika: missmagda76@yahoo.it
Patrizia: salaris.p@gmail.com

Patrizia Salaris

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