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IX edizione della Sagra de Sos Pipiriolos
A Montresta si svolgerà la IX edizione della tipica pasta "Sos Pipiriolos" e a seguire spettacoli di animazione e ballo
27/07/2019

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Sagre Sardegna
Locandina Evento
© Organizzatore Evento


Sabato 27 Luglio nel comune di Montresta (provincia di Oristano) si svolgerà la Sagra de Sos Pipiriolos.
La Sardegna ha tra le sue paste tipiche Sos Pipiriolos, realizzata con un impasto di semola e acqua e che prende il nome dalla sua forma simile al piffero di canna, su pipiolu, strumento musicale tipico della nostra tradizione musicale, venivano infatti anche chiamati “la pasta che suona”. Sos pipiriolos erano un piatto della tradizione e quindi venivano preparati e serviti principalmente per le feste. Sono solitamente conditi con sugo d’agnello o di cinghiale e con pecorino.

Programma Evento

ore 20:00 – Apertura della Sagra de Sos Pipiriolos e della Salsiccia Montrestina

Nel corso della serata spettacolo e musica dal vivo con il One Man Show Tore Pirastru e a seguire Balli latino americani con possibilità di stage gratuito di Bachata insieme al Maestro Internazionale Francesco Passerò.

Francesca Marini

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