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Sas Tappas in Mamujada 2015
Itinerario enogastronomico,artigianale e di maschere nel paese dei Mamuthones e Issohadores
Dal 06/11/2015 al 08/11/2015

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La manifestazione Sas Tappas in Mamujada arriva quest’anno alla 12°edizione. Un successo già dal primo anno di adesione al circuito "Autunno in Barbagia". Nel 2003 è nata l’idea innovativa di creare un percorso eno-gastronomico e artigianale che riprendesse la tradizione mamoiadina di fare "tappa" (sosta) nelle cantine e nelle case degli amici a degustare un pezzo di formaggio,pane e un bicchiere di vino.
Così è nato questo percorso nel cuore del paese,che associa da un lato la tradizione culinaria mamoiadina che vanta tra l’altro ricette originali e una tradizione dolciaria di tutto rispetto e dall’altro la tradizione artigianale che spazia dalla realizzazione delle maschere dei Mamuthones alla lavorazione del coltello,dai lavori di intaglio del legno alla lavorazione del costume tradizionale e da svariate lavorazioni artistiche nate in questi ultimi anni sulla scia della manifestazione.
A completare il quadro ovviamente non può mancare l’esibizione per le vie del centro storico dei Mamuthones e Issohadores che da sempre affascinano i visitatori.
Da qualche anno vengono ospitate "tappas" straniere,creando così uno scambio culturale e un confronto con realtà diverse.
Associate alle esposizioni e agli assaggi eno-gastronomici vi sono poi le varie attività culturali,eventi e mostre realizzate a supporto della manifestazione,la visita al Museo delle Maschere Mediterranee e alle sedi delle due Associazioni Culturali Pro Loco e Atzeni Beccoi completa questo viaggio originale tra sapori e tradizione nel "paese delle maschere".

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